Spezialitäten

Für perfekte Reisgerichte sollte es Spitzenreis „Made in Italia“ sein. Selbst bei den speziellen Reissorten bleibt das Unternehmen seinen Richtlinien treu: Anbau, Verarbeitung und Verpackung erfolgen direkt vor Ort, in der Reisregion Italiens westlich von Mailand.

Riso Gallo Nero

NERO NACHHALTIG

Der Riso Gallo Nero wird heute in der Reisregion Italiens angebaut. Der ursprünglich aus China stammende Reis ist ein aromatischer Parboiled-Vollkornreis, der mit seiner unverwechselbaren schwarzen Farbe beim Kochen ein angenehmes Aroma von frisch gebackenem Brot verströmt. Mit einer Kochzeit von 18 Minuten ist der schwarze Duftreis schnell zubereitet. Er passt am besten zu Fisch und Meeresfrüchten. Außerdem überzeugt er mit seinem hohen Anteil an Ballaststoffen und Magnesium. Jetzt aus nachhaltiger Landwirtschaft.

Kochzeit: 18 min
Haltbarkeit: 36 months

Riso Gallo Rosso

ROSSO Nachhaltig

Der Riso Gallo Rosso ist ein integraler Langkornreis von unverwechselbarer roter Farbe und bissfester Konsistenz. Der Vollkornreis wird in der ganzen Welt wegen seines angenehmen nussigen Aromas und der einzigartigen Konsistenz seiner Körnergeschätzt. Nach, für einen Vollkornreis, geringer Kochzeit von nur 20 Minuten eignet sich der Rustico Rosso ideal für Gerichte mit Geflügel und saisonalem Gemüse. Er verfügt über einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Magnesium. Jetzt aus nachhaltiger Landwirtschaft.

Kochzeit: 18 min
Haltbarkeit: 36 months

Gallo Rustico Trio-mix

TRIO MIX

Der Trio Mix ist eine außergewöhnliche Kombination aus dem beliebten, klassischen Parboiled-Reis und den aromatischen Vollkorn-Reissorten Nero und Rosso. Er eignet sich hervorragend als Beilage zu frischem Fisch und aromatischem Fleisch sowie als Basis für Reissalate oder trendige Bowls. Mit ihm sind leichte Sommergerichte schnell und einfach zubereitet, wodurch sich der Trio Mix spielend leicht in eine gesunde, ausgewogene Ernährung integrieren lässt.

Kochzeit: 20 min
Haltbarkeit: 36 months