Der Riso Gallo Nero wird heute in der Reisregion Italiens angebaut. Der ursprünglich aus China stammende Reis ist ein aromatischer Parboiled-Vollkornreis, der mit seiner unverwechselbaren schwarzen Farbe beim Kochen ein angenehmes Aroma von frisch gebackenem Brot verströmt. Mit einer Kochzeit von 18 Minuten ist der schwarze Duftreis schnell zubereitet. Er passt am besten zu Fisch und Meeresfrüchten. Außerdem überzeugt er mit seinem hohen Anteil an Ballaststoffen und Magnesium. Jetzt aus nachhaltiger Landwirtschaft.