INSALATA ESOTICA DI RISO BASMATI
Zutaten
Zubereitung
Tagliare il salmone a cubetti e farlo marinare in una ciotola per 10 minuti con il succo di lime e il curry. Cuocerlo per 2 minuti a fiamma vivace. Versare il riso basmati expresso in una ciotola e scaldare in microonde per 2 minuti. Unire il riso al salmone, all'avocado e al cocco fresco, aggiungendo olio e sale a piacere.
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