RISOTTO REIS


100 % Italien




Riso Gallo hat die hochwertigsten Reissorten für den besten Risotto ausgewählt, die ausschließlich aus dem Anbaugebiet rund um Pavia herkommen. Dieses Gebiet in der Po-Ebene gilt als Heimatort von Reis und Risotto.
Riso Gallo garantiert:
- die Herkunft des Reises von selektierten Bauernhöfen;
- die traditionelle Steinschleifmethode durch die bewährten “Amburgo” Maschinen (seit 1898).
- eine sorgfältige Auswahl durch optische Kontrollen, Reiskorn für Reiskorn.

SELEZIONE SPECIALE RISOTTO

Das Unternehmen verarbeitet seinen Reis direkt an der Quelle, inmitten der Reisfelder Norditaliens. Sonne, frisches Wasser und das flache Tal bieten hier ideale Anbaubedingungen. Zusätzlich garantieren Qualitätskontrollen vom Anbau bis zur Abfüllung, Reiskorn für Reiskorn, einwandfreie Produkte.

 

Das Risotto Selezione Speciale von Riso Gallo wird nach der traditionellen Steinschleif-Methode in Italien produziert. Der feine Abrieb des Getreides erhöht die Qualität und Reinheit eines jeden Korns.

 

Mit dem ihm lassen sich leichte Reisgerichte für den Sommer zubereiten. Diese Selektion ausgewählter Risottokörner aus 100% italienischem Reis von regionalen Bauernhöfen eignet sich hervorragend für Risotto, Paella oder Milchreis.

Kochzeit

15-17 min

Haltbarkeit

36 monate

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